Bei wunderbarem, nicht zu kaltem Winterwetter fand am 05.12.2021 der Chlausmärt Robehuuse statt. Von diesen guten äusseren Bedingungen und dem dadurch regen Besuch profitierte auch der Grillstand vom QV Robenhausen.
Kaum hatten wir die Angebotstafel angebracht, fragten bereits die ersten nach dem Glühmost. Dieser war leider noch auf dem Herd bei Urs. Doch kaum war er geliefert, fand der Glühmost reissender Absatz und je länger der Märt dauerte, desto häufiger auch mit Schuss.
Noch vor 11.00 Uhr konnten auch bereits die ersten Würste und Hamburger verkauft werden. Die Nachfrage nahm dann schnell zu und blieb hoch, bis uns trotz mehrmaliger Nachlieferung von Metzger Niffeler knapp vor Marktschluss die Würste ausgingen. Nicht weniger gefragt waren auch die zu den Würsten angebotenen Pommes Frites. Die eingekauften 20 kg präparierten Härdöpfel waren ebenfalls mit dem Eindunkeln verkauft.
Dank der tatkräftigen Unterstützung von Prisca Gamper, der Familie Schärli/Frozzi und meiner Familie sowie dem Chämptner Chrigi Egli konnte selbst während der Stosszeit die Wartezeit für die hungrigen Märtbesucher kurzgehalten werden, ohne dass Hektik aufgekommen wäre. Trotzdem sehen wir noch Verbesserungspotential bei der Organisation und dem Angebot. Wir freuen uns bereits auf die nächste Ausgabe vom Chlausmärt Robehuuse mit Grillstand vom Quartierverein und hoffen, dass auch dann das Wetter wieder so gut mitspielt.
Rolf Luginbühl